Kurkumi värvaine

Lühike kirjeldus:

Kurkumiin on üks olulisi looduslikke toiduvärve, mida on lubatud kasutada.Söödavat kurkumiini saab kasutada kommide, jookide, küpsetiste, külmade jookide ja muude toitude värvimiseks ning see sobib eriti hästi valkude värvimiseks.Viimastel aastatel on paljudes uuringutes leitud, et sellel on ka antioksüdantne, põletikuvastane ja immunomoduleeriv, kasvajavastane, ateroskleroosivastane ja muud füsioloogilised ja farmakoloogilised toimed ning selle füsioloogiline ja farmakoloogiline toime süvendab jätkuvalt arusaamist, kurkumiin funktsionaalsetes toitudes ja muudes valdkondades, et hõivata koht.Kurkumiin moodustab raskmetalliioonidega, eriti raua- ja vaseoonidega, kelaate, mis põhjustab värvimuutust.


Toote üksikasjad

Tootekirjeldus

Tootenimi:Kurkumi värvaine

Kategooria:Taimeekstraktid

Tõhusad komponendid:Kurkumiin

Toote spetsifikatsioon: 

Tooraine tüüp:90%, 95%

Vees lahustuv pulber: 2,5%, 5%, 10%, 20%, 25%, 30%, 50%

Vesilahus:2,5%, 5%, 8%, 10%

Õlis lahustuv pulber: 8%

Õlis lahustuv vedelik: 2,5%, 5%

Analüüs:HPLC

Kvaliteedi kontroll:Majas

Koostage: C21H20O6

Molekulmass:368,39

CASi nr:458-37-7

Välimus:Pruun kollane Iseloomuliku lõhnaga pulber.

Identifitseerimine:Läbib kõik kriteeriumitestid

Hoiustamine:hoida jahedas ja kuivas kohas, hästi suletuna, niiskuse ja otsese päikesevalguse eest kaitstult.

Mahu kokkuhoid:Piisav materjalivarustus ja stabiilne tooraine tarnekanal.

Kurkumiin on looduslik kollane pigment, millel on tugev värvimisvõime, erksavärv, kuumusstabiilsus, ohutus ja mittetoksilisus jne. Seda saab laialdaselt kasutada värvainena kondiitritoodetes, kommides, jookides, jäätises, värvilises veinis ja muudes toiduainetes. ja seda peetakse üheks kõige väärtuslikumaks söödavaks looduslikuks pigmendiks arendamiseks, samuti üheks väga ohutuks kasutamiseks, nagu on nõudnud ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon (FAO) ja Maailma Terviseorganisatsioon (WHO).See on ka üks looduslikest pigmentidest, mille kasutamisel on kõrge ohutus FAO ja WHO poolt.Lisaks on kurkumiinil ka antiseptilised ja tervislikud funktsioonid ning seda kasutatakse laialdaselt meditsiinis, ketrus- ja värvimis-, sööda- ja muudes tööstusharudes.

Analüüsitunnistus

ASJAD SPETSIFIKATSIOON MEETOD TESTI TULEMUS
Füüsikalised ja keemilised andmed
Värv Oranž kollane Organoleptiline Kvalifitseeritud
Ordour Iseloomulik Organoleptiline Kvalifitseeritud
Välimus Peen pulber Organoleptiline Kvalifitseeritud
Analüütiline kvaliteet
Kurkumiin ≥95,0% HPLC Kvalifitseeritud
Kaod kuivamisel 5,0% Max. Eur.Ph.7.0 [2.5.12] Kvalifitseeritud
Kokku tuhk 5,0% Max. Eur.Ph.7.0 [2.4.16] Kvalifitseeritud
Sõela 95% läbib 80 silma USP36<786> Vasta
Puistetiheduse 40-60 g/100ml Eur.Ph.7.0 [2.9.34] 54 g/100 ml
Lahustite jäägid Vastake Eur.Ph.7.0 <5.4> Eur.Ph.7.0 <2.4.24> Kvalifitseeritud
Pestitsiidide jäägid Vastake USP nõuetele USP36 <561> Kvalifitseeritud
Raskemetallid
Kokku raskemetallid 10 ppm Max. Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS Kvalifitseeritud
Plii (Pb) 3,0 ppm Max. Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS Kvalifitseeritud
Arseen (As) 2,0 ppm Max. Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS Kvalifitseeritud
Kaadmium (Cd) 1,0 ppm Max. Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS Kvalifitseeritud
Elavhõbe (Hg) 1,0 ppm Max. Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS Kvalifitseeritud
Mikroobide testid
Plaatide koguarv NMT 1000 cfu/g USP <2021> Kvalifitseeritud
Pärm ja hallitus kokku NMT 100 cfu/g USP <2021> Kvalifitseeritud
E. Coli Negatiivne USP <2021> Negatiivne
Salmonella Negatiivne USP <2021> Negatiivne
Pakkimine ja ladustamine Pakitud pabertrumlitesse ja sees kahte kilekotti.
NW: 25 kg
Hoida hästi suletud anumas niiskuse, valguse ja hapniku eest kaitstult.
Säilitusaeg 24 kuud ülaltoodud tingimustel ja originaalpakendis.

Analüütik: Dang Wang

Kontrollis: Lei Li

Kontrollis: Lei Li

Toote funktsioon

1. Kurkumiekstrakti pulber sisaldab võimsate raviomadustega bioaktiivseid ühendeid

2. Kurkumi risoomi ekstrakt on looduslik põletikuvastane ühend

3. Kurkumi kurkumiini ekstrakt suurendab oluliselt keha antioksüdantset võimet

4. Puhas kurkumiekstrakt toob kaasa mitmesuguseid täiustusi, mis peaksid vähendama teie südamehaiguste riski

5. Kurkumi standardekstrakt võib aidata ennetada (ja võib-olla isegi ravida) vähki

6. Kurkum ekstrakti kujul võib olla kasulik Alzheimeri tõve ennetamisel ja ravimisel

7. Artriidihaiged reageerivad kurkumiini toidulisanditele väga hästi

8. Puhtad ekstraktid Tukumil on depressiooni vastu uskumatu kasu

9. Kurkumi kurkumiini kompleks.

Rakendus

1. Kurkumiinipulber loodusliku toidupigmendi ja loodusliku toidu säilitusainena.

2. Kurkumi kurkumiini ekstrakti pulber võib olla nahahooldustoodete allikas.

3. Kurkumiekstrakti pulbrit saab kasutada ka toidulisandite populaarsete koostisosadena.

MIKS VALIDA MEID1
rwkd

Võta meiega ühendust:

Meil:info@ruiwophytochem.comTel:008618629669868


  • Eelmine:
  • Järgmine: