Fosfatidüülseriin on kehas looduslikult leiduva fosfolipiidi tüübi nimi.

Fosfatidüülseriin mängib kehas mitmeid ülesandeid. Esiteks moodustab see rakumembraanide olulise osa.

Teiseks leidub fosfatidüülseriini müeliinkestas, mis ümbritseb meie närve ja vastutab impulsside edastamise eest.

Samuti arvatakse, et see on paljude erinevate ensüümide kofaktor, mis mõjutab kehasisest suhtlust.

Need tegurid koos tähendavad, et fosfatidüülseriinil on kesknärvisüsteemis väga oluline roll.

Kuigi tegemist on loodusliku ainega, mida organism võib toota või saada meie toidust, võib fosfatidüülseriini tase vanusega langeda. Kui see juhtub, usuvad eksperdid, et see mõjutab meie närvisüsteemi, põhjustades kognitiivset langust ja reflekside vähenemist.

Uuringud fosfatidüülseriini taseme tõstmise mõju kohta kehas toidulisandite kaudu näitavad mitmeid põnevaid eeliseid, nagu me näeme.

Fosfatidüülseriini eelised

Alzheimeri ühingu andmetel kannatab dementsuse all iga kuues üle 80-aastane inimene. Kuigi sellise diagnoosi tõenäosus suureneb koos vanusega, võib see mõjutada ka palju nooremaid ohvreid.

Kuna elanikkond vananeb, on teadlased investeerinud aega ja raha dementsuse uurimisse ja võimalike ravivõimaluste otsimisse. Fosfatidüülseriin on just selline ühend ja seetõttu teame toidulisandite võimalikest eelistest üsna vähe. Siin on mõned huvitavamad potentsiaalsed eelised, millele hiljutised uuringud viitavad…

Täiustatud kognitiivne funktsioon

Võimalik, et kõige põnevam fosfatidüülseriini, mida mõnikord tuntakse ka kui PtdSer või lihtsalt PS, kohta tehtud uurimus keskendub võimalikele eelistele kognitiivse languse sümptomite peatamisel või isegi tagasipööramisel.

Ühes uuringus anti 131 eakale patsiendile toidulisandit, mis sisaldas kas fosfatidüülseriini ja DHA-d või platseebot. 15 nädala pärast tehti mõlemale rühmale testid, mille eesmärk oli hinnata nende kognitiivset funktsiooni. Tulemused näitasid, et fosfatidüülseriini võtvatel inimestel on verbaalne meeldejätmine ja õppimine oluliselt paranenud. Samuti suutsid nad keerukamaid kujundeid kopeerida suurema kiirusega. Teine sarnane uuring, milles kasutati fosfatidüülseriini, näitas 42% tõusu võimes meelde jätta meelde jäetud sõnu.

Mujal anti rühmale mäluhäiretega vabatahtlikke vanuses 50–90 aastat fosfatidüülseriini lisandit 12 nädala jooksul. Testimine näitas mälu meeldejäämise ja vaimse paindlikkuse paranemist. Samas uuringus leiti ootamatult, et toidulisandit võtvate inimeste vererõhk langes õrnalt ja tervislikult.

Lõpuks võeti Itaalias ulatuslikku uuringusse ligi 500 patsienti vanuses 65–93 aastat. Enne vastuste testimist anti fosfatidüülseriini täiendusi kuue kuu jooksul. Statistiliselt olulisi parandusi ei täheldatud mitte ainult kognitiivsete parameetrite, vaid ka käitumuslike elementide osas.

Seni näivad tõendid viitavat sellele, et fosfatidüülseriinil võib olla oluline roll võitluses vanusega seotud mälukaotuse ja üldise vaimse teravuse languse vastu.

Võitleb depressiooniga

On ka teisi uuringuid, mis toetavad seisukohta, et fosfatidüülseriin võib aidata parandada meeleolu ja kaitsta depressiooni eest.

Seekord anti stressi all kannatavatele noortele täiskasvanutele kuu aja jooksul iga päev 300 mg fosfatidüülseriini või platseebot. Eksperdid teatasid, et toidulisandit võtvate inimeste meeleolu paranes.

Teises uuringus fosfatidüülseriini mõju meeleolule osales rühm vanemaid naisi, kes kannatasid depressiooni all. Aktiivsele rühmale anti 300 mg fosfatidüülseriini päevas ja rutiinse testimisega mõõdeti toidulisandite mõju vaimsele tervisele. Osalejad kogesid depressiivsete sümptomite ja üldise käitumise märgatavat paranemist.

Parem sportlik jõudlus

Kuigi fosfatidüülseriin on pälvinud enim tähelepanu oma potentsiaalse rolli tõttu seniilsuse sümptomite vahendamisel, on leitud ka muid võimalikke eeliseid. Kui terved sportlased saavad toidulisandit, siis tundub, et sportlik sooritus on võimalik.

Näiteks on näidatud, et golfimängijad parandavad oma mängu pärast fosfatidüülseriini manustamist, samas kui teised uuringud on näidanud, et fosfatidüülseriini tarbivad inimesed tajuvad pärast treeningut palju väiksemat väsimust. Fosfatidüülseriini tarbimine 750 mg päevas on samuti näidanud, et see parandab jalgratturite treenimisvõimet.

Ühes põnevas uuringus paluti tervetel 18–30-aastastel meestel täita matemaatilisi teste nii enne kui ka pärast rasket vastupidavustreeningu programmi. Eksperdid leidsid, et need isikud, kellele lisati fosfatidüülseriini, said vastused peaaegu 20% kiiremini kui kontrollrühm ja tegid 33% vähem vigu.

Seetõttu on oletatud, et fosfatidüülseriinil võib olla roll reflekside teravdamisel, taastumise kiirendamisel pärast intensiivset füüsilist ja vaimse täpsuse säilitamisel stressi korral. Seetõttu võib fosfatidüülseriinil olla koht professionaalsete sportlaste treeningus.

Füüsilise stressi vähendamine

Kui me treenime, vabaneb keha stressihormoone. Just need hormoonid võivad mõjutada põletikku, lihaste valulikkust ja muid ületreenimise sümptomeid.

Ühes uuringus määrati tervetele meessoost isikutele kas 600 mg fosfatidüülseriini või platseebot, mida manustati iga päev 10 päeva jooksul. Seejärel läbisid osalejad intensiivsed rattasõidud, samal ajal kui mõõdeti nende keha reaktsiooni treeningule.

Näidati, et fosfatidüülseriini rühm piiras stressihormooni kortisooli taset ja taastus seega treeningust kiiremini. Seetõttu on väidetud, et fosfatidüülseriin võib aidata vältida ületreeningu ohtu, mida kogevad paljud professionaalsed sportlased.

Vähendab põletikku

Põletik on seotud paljude ebameeldivate terviseseisunditega. On näidatud, et kalaõlis sisalduvad rasvhapped võivad aidata kaitsta kroonilise põletiku eest, ja me teame, et tursamaksaõlis sisalduv DHA võib fosfatidüülseriiniga sünergistlikult töötada. Seetõttu ei tohiks olla üllatav, et mõned uuringud näitavad, et fosfatidüülseriin võib tegelikult aidata põletikku kaitsta.

Oksüdatiivne kahjustus

Paljud eksperdid usuvad, et oksüdatiivne kahjustus on dementsuse alguse peamine tunnus. Seda seostatakse ka üldise rakukahjustusega ja see on seotud paljude ebameeldivate terviseseisunditega. See on üks põhjusi, miks on viimastel aastatel suurenenud huvi antioksüdantide vastu, kuna on leitud, et need aitavad võidelda vabade radikaalide vastu, mis muidu võivad kahjustada.

Uuringud on näidanud, et fosfatidüülseriin võib ka siin oma osa mängida, kuna on leitud tõendeid selle antioksüdantsete omaduste kohta.

Kas ma peaksin võtma fosfatidüülseriini toidulisandeid?

Osa fosfatidüülseriinist võib saada tervisliku ja mitmekülgse toitumise kaudu, kuid samavõrra tähendavad tänapäevased toitumisharjumused, toidutootmine, stress ja üldine vananemine seda, et sageli ei saa me aju nõuetekohaseks toimimiseks vajalikku fosfatidüülseriini taset.

Kaasaegne elu võib olla stressirohke töö- ja pereelu osas ning suurenenud stress põhjustab nõudluse suurenemist fosfatidüülseriini järele, mis tähendab, et meie stressirohke elu põhjustab sageli selle komponendi ammendumist.

Lisaks sellele võib tänapäevastel madala rasvasisaldusega/madala kolesteroolisisaldusega dieedil puududa kuni 150 mg päevas vajalikku fosfatidüülseriini ja taimetoidu puhul kuni 250 mg. Omega-3 rasvhapete puudusega dieedid võivad vähendada fosfatidüülseriini taset ajus 28%, mõjutades seega kognitiivset funktsiooni.

Kaasaegne toidutootmine võib samuti vähendada kõigi fosfolipiidide, sealhulgas fosfatidüülseriini taset. Uuringud on näidanud, et eakad saavad fosfatidüülseriini taseme tõstmisest eriti kasu.

Vananemine suurendab aju vajadust fosfatidüülseriini järele, tekitades samal ajal metaboolse puudulikkuse. See tähendab, et ainult dieediga on väga raske piisavalt saada. Uuringud on näidanud, et fosfatidüülseriin parandab vanusega seotud mäluhäireid ja hoiab ära ajufunktsioonide lagunemise ning seega võib see olla vanema põlvkonna jaoks ülioluline täiendus.

Kui soovite vanusega vaimset tervist toetada, võib fosfatidüülseriin olla lihtsalt üks põnevamaid saadaolevaid toidulisandeid.

Järeldus

Fosfatidüülseriin esineb ajus loomulikult, kuid meie stressirohke igapäevaelu koos loomuliku vananemisega võib suurendada meie vajadust selle järele. Fosfatidüülseriini toidulisandid võivad ajule mitmel viisil kasu tuua ning teaduslikud uuringud on näidanud nende tõhusust mälu, keskendumisvõime ja õppimise parandamisel, mis toob kaasa õnnelikuma, tervislikuma elu ja aju.