Sotsiaalmeedia on klorofüllist vaimustuses. Aga kas see taimne pigment suudab teie tervise ja vormisoleku järgmisele tasemele viia?
Võib-olla olete märganud, et niinimetatud „funktsionaalsete jookide” turg on viimastel aastatel dramaatiliselt kasvanud. Tänapäeval saab juua seenekohvi. css-59ncxw :hover{color:#595959 ;text-decoration-color:border-link-body-hover;} Adaptogeensed limonaadi- ja prebiootilised valgukokteilid. See hoolikalt valmistatud jookide sari sisaldab nüüd klorofüllivett. See populaarne roheline eliksiir on kindlasti sotsiaalmeediat vallutanud. Lõppude lõpuks on see loomulik värv, mida selles mitte armastada?
Nagu iga tervisetrendi puhul, esitatakse ka klorofülli kohta palju olulisi tervisealaseid väiteid. Seda reklaamitakse kui viisi keha detoksifitseerimiseks, kaalu langetamiseks, energia ja soolestiku tervise suurendamiseks, vähi vastu võitlemiseks, immuunsüsteemi tugevdamiseks ja isegi naha puhastamiseks. Kui jooksjad soovivad treeningul ja võistlustel eelist saada, võivad nad pöörduda selliste jookide poole nagu klorofüllivesi.
Aga enne, kui annate järele hype'ile ja proovite naturaalseid rohelisi mahlu, on siin see, mida teaduse ja toitumise eksperdid tahavad, et te teaksite: tõendid versus anekdoodid.
Tõenäoliselt kuulsite klorofüllist esimest korda keskkooli loodusõpetuse tunnis, kui teile öeldi, et klorofüll on pigment, mis annab taimedele smaragdrohelise värvuse. Selle peamine eesmärk on aidata taimedel fotosünteesi ajal päikeseenergiat neelata.
Tavaliselt valmistatakse klorofüllivett klorofülli, vees lahustuva klorofülli vormi, mis tekib klorofülli kombineerimisel naatriumi- ja vasesooladega, lisamise teel filtreeritud vette, muutes selle imendumise organismile lihtsamaks. (Klorofüll on sisuliselt klorofülli täiendav vorm.) Pudelis klorofüllivett võib olla ka muid tooteid, näiteks sidrunimahla, piparmünti ja vitamiine (näiteks B12-vitamiini). Lisaks eelnevalt segatud veele saate osta ka klorofülli tilku ja lisada neid oma vette.
Mõned inimesed ajavad klorofülli klorellagiga segamini, aga need ei ole sama asi. Klorella on magevees kasvav vetikas, mis sisaldab klorofülli.
Klorofülli leidub ka paljudes söödavates köögiviljades, sealhulgas spinatis, rukolas, petersellis ja rohelistes ubades. Ka nisurohi võib olla selle ühendi hea allikas.
Kui uuringut lähemalt uurida, selgub, et selle rohelise vee lahenduse turueelised ulatuvad teaduslikust alusest palju kaugemale.
Üks populaarsemaid klorofülliga seotud väiteid on see, et see soodustab kaalulangust. Praegused uuringud selle kaalulangetusvõime kohta on aga piiratud ja kaugeltki mitte usaldusväärsed. Ajakirjas Appetite avaldatud uuring näitas, et ülekaalulised naised, kes võtsid klorofülli sisaldavat roheliste taimede membraanide toidulisandit, kaotasid 90 päeva jooksul rohkem kaalu ja neil oli halvem isu kui naistel, kes toidulisandit ei võtnud. Selle erinevuse põhjus on teadmata ja pole teada, kas seda erinevust täheldataks ka 100% klorofülli sisaldavate toidulisandite võtmisel.
„Kindlasti, kui juua suhkruta jookide asemel klorofülliga magustamata vett, võib see olla üks viis kehakoostise parandamiseks,“ ütleb Molly, RD, CSSD, spordidietoloog Ochsneri spordikeskuses New Orleansis. Molly Kimball ütles: „Kuid tõenäosus, et see viib otseselt märkimisväärse kaalulanguseni, on väike.“
Nagu paljud pooldajad märgivad, on mõned teadlased uurinud ka klorofülli potentsiaalset vähivastast toimet, millest suur osa on tingitud selle antioksüdantsest võimest võidelda vabade radikaalidega. Klorofüll ise võib samuti seonduda potentsiaalsete kantserogeenidega (või kartsinogeenidega), takistades seeläbi nende imendumist seedetraktis ja vähendades tundlikesse kudedesse jõudvat kogust. Kuid klorofülli vähivastase efektiivsuse kohta inimestel veel uuringuid ei ole, kuna enamik uuringuid on läbi viidud peamiselt loomadel. Nagu Kimball märgib: „Selle kasu toetuseks pole veel piisavalt andmeid.“
Siiski võib rohelistes köögiviljades, nagu spinat ja lehtkapsas, sisalduv klorofüll, aga ka muud nendes toitudes leiduvad antioksüdandid ja toitained mängida rolli vähi ennetamisel. Seetõttu võib nende köögiviljade suurema koguse söömine aidata vähendada teatud tüüpi vähi, sealhulgas kolorektaalse ja kopsuvähi riski.
Mõned väga esialgsed uuringud, sealhulgas kaks ajakirjas Journal of Dermatological Drugs avaldatud esialgset uuringut, viitavad sellele, et klorofüll võib aidata leevendada mõningaid nahahaigusi, näiteks aknet ja päikesekahjustusi. Kuid see juhtub siis, kui klorofülli manustatakse paikselt, mis ei ole sama mis aine joomine. Kimballi sõnul võib klorofülli sisaldava vee joomine parandada naha välimust, kui olete üleminekul dehüdreerunud olekust hüdreeritud olekusse.
Teoreetiliselt võiksid klorofüllis sisalduvad antioksüdandid aidata sportlastel treeninguga paremini kohaneda, potentsiaalselt parandades taastumist, kuid praegu puuduvad teaduslikud andmed, mis uuriksid klorofülli mõju sportlastele. „On ebatõenäoline, et klorofüllivee antioksüdantne jõud oleks parem kui tavalistes köögiviljades ja puuviljades leiduvatel antioksüdantidel,“ ütleb Kimball.
Kui kuulud nende inimeste hulka, kellel on raske juua piisavalt tavalist kraanivett, siis klorofüllivesi aitab sul hüdreerituna püsida. „Lisatud vedelikupuudus võib energiat anda, eriti neile, kes kannatavad kroonilise kerge dehüdratsiooni all,“ selgitab Kimball. Kuid selles joogis pole midagi erilist, mis paneks sind tundma, nagu võiksid igavesti joosta, ja kui rääkida klorofüllivee energiat andvatest omadustest, võib mängu tulla platseeboefekt. Sa jood midagi, mis väidetavalt on tervislik ja annab sulle energiat, nii et tunned end ühe pudeli järel miljon dollarit kallina.
Lisaks, kui juua klorofüllivett, saab muuta oma üldist suhtumist tervisesse: „Lisades oma igapäevasesse rutiini selliseid tooteid nagu klorofüllivesi, saad aktiivselt oma tervise heaks midagi ära teha, mis tähendab, et peaksid tervisele rohkem tähelepanu pöörama.“ ja muudele aspektidele, sealhulgas toitumisele ja liikumisele,“ ütles Kimball.
Tasub märkida, et nagu enamiku jookide puhul, ei ole tegelikult teada, kui palju klorofülli saate või kas sellest piisab, et mingit kasu pakkuda. Klorofülli lisandeid, sealhulgas vette lisatavaid, FDA rangelt ei reguleeri.
Üks regulatiivne asutus väidab, et täiskasvanud ja üle 12-aastased lapsed võivad ohutult tarbida 100–200 milligrammi klorofülli päevas, kuid see ei tohiks ületada 300 milligrammi. Praegu ei ole teadaolevalt tõsiseid terviseriske, kuigi Kimball hoiatab, et suures koguses kaubanduslikest jookidest saadud klorofülli tarbimine võib põhjustada seedetrakti häireid, sealhulgas iiveldust ja kõhulahtisust, eriti suuremate koguste tarbimisel.
Veel üks märkus: teie hambad ja/või keel võivad ajutiselt roheliseks muutuda, mis võib tunduda veidi kummaline.
Kuigi klorofülliga vee joomisel võib olla tavalise vee ees mõningaid lisahüvesid, on praeguseks vähe tõendeid selle kohta, kuidas klorofülliga vesi teie tervist ja sooritusvõimet toetab. „Proovimine ei tee paha, see jook hoiab teid paremini hüdreeritud kui tavaline vesi ja tõenäoliselt saate roheliste söömisest rohkem kasu,“ ütleb Kimball. (Pidage meeles, et seda tüüpi vee eest peate ka lisatasu maksma.)
Seega, kuigi klorofülli kõigi kiidetud eeliste osas pole veel lõplikku arvamust, võime kindlalt väita, et spinatisalat on teie kehale hea.
.css-124c41d {display:block; fondiperekond: FuturaNowTextExtraBold, FuturaNowTextExtraBold-fallback, Helvetica, Arial, sans serif; fondi kaal: paks; margin-bottom: 0; margin-top: 0; -webkit-text- decoration: none; text-decoration: none; } @media (any-hover:hover) {.css-124c41d:hover {color: link-hover;} }} @media (max-width: 48rem) {.css-124c41d { font-size:1rem;line-height:1.4;}}@media(min-width: 40.625rem){.css-124c41d{font-size :1rem;line-height:1.4;}}@media(min-width:48rem){.css-124c41d{font-size: 1rem; line-height: 1.4;}} @media(min-width: 64rem) {.css-124c41d{font-size: 1.1875rem; line-height: 1.4;}}. css -124c41d h2 span:hover{color:#CDCCDCD;} Parimad jooksujärgsed suupisted paremaks taastumiseks